Le ciliegie
La nostra frutta fresca è disponibile nel nostro Punto Vendita nel mese di giugno
Varietà delle ciliegie
Le ciliegie fanno la bella stagione, una tira l'altra, non potevamo non averle nel nostro negozio.
Nel 2020 abbiamo deciso di piantare sette varietà a maturazione scalare per riuscire ad averle per un tempo prolungato nel nostro Punto Vendita:
- Royal Helen
- Kordia
- Skeena
- Folfer
- Ferdouce
- Sabrina
- Fertard
Le fasi di crescita delle ciliegie: dal fiore al frutto da mangiare
Fioritura
15 -30 marzo
Accrescimento
30 marzo - 1 giugno
Maturazione
1-30 giugno
Copertura del ciliegio
La copertura del ciliegio richiede una rete a maglia più stretta sia nella parte superiore della pianta che lateralmente, in quanto dovrà proteggerla rispettivamente dalla pioggia e dagli insetti. La difesa antipioggia avviene durante l'invaiatura, la maturazione e colorazione del frutto; è importante per evitare il fenomeno del cracking che provoca una spaccatura rovinando il frutto.
La copertura laterale per la difesa anti insetto, invece, è fondamentale per ridurre l'intervento di difesa chimica.
Impianto
L'impianto è di 4500 alberi per ettaro. Le piante sono molto ravvicinate, metodo di piantumazione "a siepe".
