Le noci e i nostri prodotti
per la tua bottega
Noci Lara, noci Chandler, la torta di noci, la crema noci e cacao, tante golosità da mettere a scaffale
Prodotti buoni e naturali
Partendo dalle noci che coltiviamo nei nostri noceti a Rovigo siamo arrivati ad avere oltre venti specialità tutte a base di noce. Ogni passaggio, dalla campagna al tuo scaffale lo seguiamo internamente per non avere sorprese.
Nei nostri laboratori prepariamo tutti i prodotti partendo da materie prime accuratamente scelte e selezionate. Dai biscotti alla crema noci e cacao, dalla farina di noci all'olio, arrivando ai grandi lievitati della tradizione come il panettone e la colomba, tutto è prodotto da noi.
Le nostre noci: Lara e Chandler in sacchi da 1, 5 e 10 kg.
Noci Lara
La varietà di noce Lara ha un gusto dolce e delicato, non lascia alcun retrogusto amaro. La noce Lara è stata la prima a essere coltivata in Azienda e qui è nato il primo noceto specializzato da frutto in Italia. La varietà Lara ha la peculiarità di avere una forma tonda ed un guscio duro. Il gheriglio alla rottura si presenta in quarti. Sono lavate solo con acqua.
Sono disponibili i confezionamenti da 1kg, 5kg e 10kg
Noci Chandler
La varietà Chandler è la noce dal sapore più classico, il sapore tradizionale della noce. La varietà Chandler ha la peculiarità di avere una forma allungata ed un guscio sottile, facilmente apribile a mano. Il gheriglio ha colore molto chiaro e alla rottura si presenta in mezzi. Sono lavate solo con acqua.
Sono disponibili i confezionamenti da 1kg, 5kg e 10kg
I nostri prodotti, 4 linee per un'unica protagonista: la noce
Linea Noce Secca
Farina, olio, salsa, noci speziate; in questa linea utilizziamo la noce sgusciata così com'è, la noce di settembre
Linea Noce Verde
Crema, sciroppo, noci candite, nocino questa linea è preparata con la noce raccolta a giugno
Linea Cioccolato
Noci ricoperte, tavolette alle noci, crema noci e cacao: questa è la linea per i più golosi
Linea Pasticceria
Cantucci, biscotti, gialletti e la torta di noci, i nostri prodotti che non passano mai di moda
Linea Noce Secca
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Linea Noce Verde
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Linea Cioccolato
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Linea Pasticceria
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